Начало земледелия и скотоводства

ТРУД ПЕРВЫХ ХЛЕБОРОБОВ

 Сначала люди изобрели мотыгу, которая напоминает современную сапку. Потом из большого кривого корневища или из оленьих рогов сделали соху, её тянул бык. Быки стали основной тягловой силой в земледелии.
Сначала люди искали зёрна съедобных растений в полях, а потом стали сеять их на вскопанной земле возле жилища. Спелые колосья срезали деревянными или костяными серпами с каменными зубцам и-вкладышам и. Интересно, что тогда же появились и постоянные спутники колосовых культур — васильки, ромашки, мак. Зерно толкли в ступе. Позже его стали размалывать на каменных зернотёрках. Из муки и воды делали тесто, а из теста выпекали простые лепёшки в примитивной печи или на плоском раскалённом камне.
ВОЗНИКНОВЕНИЕ ГОНЧАРСТВА. Со временем люди научились варить жидкую пищу. Раньше они жарили мясо, держа его нанизанным на прутья над углями. Чтобы приготовить жидкую пищу, необходима посуда. Её начали лепить из глины. Сначала горшок делали из глиняных валиков, налепливая их по спирали друг на друга. Дно у горшка было острым. Образцом для горшка служили черепа животных, большие раковины, скорлупа орехов. Позже люди научились обжигать посуду на огне, от этого глина становилась прочней и не пропускала воду. Первой варёной пищей стала каша из зерна.
Керамика и ткань были первыми искусственными материалами, изобретёнными человеком. Возникновение земледелия, скотоводства и первых ремёсел имело огромное значение для людей. До этого они брали у природы то, что находили в готовом виде. Такое хозяйство называется присваивающим. Теперь значительную часть необходимых продуктов люди стали делать сами. Такое хозяйство называется воспроизводящим.

НОВЫЕ ПРИЁМЫ ОБРАБОТКИ КАМНЯ

 Человек научился лучше обрабатывать камень. Теперь его уже не кололи, а сверлили и шлифовали, подливая при этом воду и подсыпая песок. Археологи находят древние шлифованные молоты-топоры с просверлёнными внутри отверстиями. Такие топоры служили знаком отличия вождя племени. Человек понял, что такое круговое движение и научился его использовать для сверления, добывания огня и прядения.